Categories
kager

Kager med frosting

Kager med frosting

Marengskys kage med frosting

Kager med frosting kan noget helt andet end kager med marcipanovertræk. Så er du ikke til marcipan, så er dette et opalgt valg. 

Festkager Festkage
Lyserød kage

1 kage, 1000 udtryk

Det fede ved frostingkager, er at mulighederne for udtrykket i kagen nærmest er uendelige. Skal kagen indgå i et farvetema til fx en barnedåb eller et babyshower, skal den pyntes med friske blomster, blomster der er tyllet op med frosting, frisk frugt, slik, marengskys, krymmel, som Rudolph her (hvor næse og horn er lavet af træstamme) eller måske et med sukkerprint? Skal den være regnbuefarvet, fade i ombré eller måske have et helt andet udtryk? Valget er dit. 

 

Du kan også bestille en kage med frosting du selv kan pynte færdig. Har du nogle små figurer med Pyjamas Heltene, Paw Patrol eller My Little Pony fx? Så er det måske en idé med en kage, som denne grønne kage med græs, som, efter afhetning, blev pyntet med bondegårdsdyr. Mulighederne er mange, det er bare at vælge. 

 

Bliver du skræmt af ordet frosting? Lad være med det. En frosting behøver ikke være sukkersød, smage af smør eller have en klistret, grynet konsistens. Ikke hvis den er lavet ordentligt. Så er en frosting let og luftig, til pas sød, silkeblød at sætte tænderne i og kan smage af fx vanilje, karamel, rom, lime eller noget helt femte. 

 

Rudolfkage
Kage med græs frosting
Marengskys kage frosting
Elsakage
Bryllupskage
Temakage festkage
Ninjagokage My Little Pony kage MLP
Kage med sukkerprint
Categories
kager

Kager med sukkerprint

Kager med sukkerprint

Kage med sukkerprint

Kager med sukkerprint er personlige kager. De kan bruges til alle anledninger, lige fra fødselsdage til jubilæer, barnedåb, forlovelsesfester eller andre særlige anledninger. 

Mangakage
Træstammer

Gør det spiseligt

Firmafest, lancering eller jubilæum i virksomheden? Eller måske skal i på messe med en stand? 

Hvorfor så ikke præsentere firmaet på en ny og mere spiselig måde, end den sædvanlige flyer eller kuglepen?

 

Om det skal være træstammer, cupcakes eller én stor skærekage, er op til jer. Hos Debbielicious kan du bestille det hele. 

 

Alle logoer eller billeder kan printes. Der kan printes helt små billeder eller logoer (som typisk anvendes på cupcakes eller træstammer) eller op til A4 størrelse. 

Cupcakes
Cupcakes
Kage med sukkerprint
Kage med sukkerprint

Festens midtpunkt

Skal du holde barnedåb, konfirmation eller måske fejre Poul, der går på pension efter et langt arbejdsliv? 


Jamen så er det da oplagt med en stor, flot kage med et billede af den det hele handler om, på netop den dag. Kontakt mig for at høre nærmere. 


Alle logoer eller billeder kan printes. Der kan printes helt små billeder eller logoer (som typisk anvendes på cupcakes eller træstammer) eller op til A4 størrelse. 

Kage med sukkerprint
Pikachukage Pokemonkage
Ninjagokage My Little Pony kage MLP
Kage med sukkerprint
Hindbærsnitter med sukkerprint
Categories
kager

Flødeboller

Flødeboller er populære! Det har de været længe, og de kan laves i et hav af forskellige slags. Nedenfor finder du lister over forslag til bunde, skum og overtræk.

Flødeboller

Flødeboller
Flødeboller

Hvad kunne du tænke dig?

Er du til den helst klassiske flødebolle med hvid vaniljeskum på marcipanbund og mørk chokoladeovertræk? Eller du måske mere til en pistaciebund med kirsebærskum og overtræk i hvid chokolade? Eller en browniebund med romkugleskum og mælkechokoladeovertræk? Noget med saltkaramel, blodappelsin eller måske oreo? Det er faktisk næsten kun fantasien der sætter grænser. Du kan helt selv bestemme, og jeg guider dig gerne, hvis du har brug for det. 

Flødeboller
Flødeboller

Bund

måske har du selv en idé

Skum

det er bare forslag

Flødeboller
Chokolade Chocolate

Overtræk

mulighederne er mange

Til alle overtræk kan der tilsættes lakrids, hakkede nødder af alle slags, frysetørrede bær eller kokos.


Den hvide chokolade kan farves i stort set alle farver og for alle flødeboller gælder det, at der kan pyntes med næsten lige det man har lyst til, fx sukkerøjne, slik, spiselige blomster eller skovsyre, tørrede frugter eller glimmer. You name it!

Categories
kager

Mousser i glas

Mousser i glas

Mousser i glas

Står du og mangler en dessert som skal være portionsanrettet og lige til at gå til? Så er det oplagt med mousser i glas. Du kan vælge op til to forskellige mousser og så finder vi sammen frem til den helt rigtige pynt.

Mousser i glas

En mundfuld eller 5 med ske

Mousser i glas er det oplagte valg, når du skal bruge portionsanrettede desserter. Den fungerer fint som en dessert i sig selv efter en middag qua deres størrelse, men kan også laves som mini til fx kagetapas. Alle slags mousser kan vælges, de kan tilpasses i et farvetema og kan se både vældig elegante ud, men også funky og bubbely – det hele afhænger af pynten. Og det bedste ved det hele – du får selv lov til at bestemme (men har du brug for hjælp, er jeg lige her) 

Cheesecakes i glas
Mousser i glas
Categories
kager

Frugtkreationer

Frugtkreationer

Frugtdyr Frugtugle

Det hele behøver ikke at omhandle kager og indvolvere sukker. Hos Debbielicious kan du også få dine “6 om dagen” med på vejen. Frugtkreationer i alle afskygninger finder du nemlig lige her! 

Frugtdyr Pindsvin Frugtpindsvin

Nul sukker
100% frugt

Om du har et barn der skal dele ud i en nul-sukker børnehave, om du skal bruge et frugtigt indsalg til et babyshower, lidt sundt på en sjov måde til barnedåben eller bare et festligt indslag til brunchbordet, så er det lige præcis her du finder det. Tag et kig igennem billederne og lad dig inspirere. Måske vi sammen skal finde på lige netop den frugtkreation, som du ønsker.

Frugtkreation Frugtgrill
Frugtkreation Frugtdyr
Frugtkreationer Frugtbarnevogn Babyshower
Frugtkreationer Frugtkrokodiller krokodiller
Frugtdyr frugtslanger
Frugtdyr kalkun
Frugtkreationer Frugtbarnevogn Babyshower
Frugtkreation
Frugtkreation
Frugtkreationer Frugtdyr
Frugtkreationer Frugtmonstre
Frugtkreationer Frugtgrill
Frugtkreationer Frugtfrø Børnefødselsdag
Frugtugle
Categories
kager

Slikkager

Slikkager

Kinderkage

Slikkager hitter! No wonder! En kombination af ens yndlingsslik blandet sammen med kage – det bedste fra to verdener. Hvem ville ikke elske det?

Ferrero Rocher kage
Kinderkage

Nævn slikket og jeg laver kagen

Det er som typisk chokoladeslikket der hitter på mine slikkager. Jeg har ikke tal på hvor mange Kinderkager jeg har sendt ud af døren, men også Ferrero Rocher, Toffifee, Rafaello og Giotto slikkager hitter. Slikkager kan også laves med vingummibamser, lakridser, skumfiduser eller noget helt fjerde. Slikkager kan laves i et farvetema, så det passer til netop din fest. 

 

 

Har du et ønske om en kage med lige netop dit yndlingsslik på, så send mig en besked.

Talkage
Malteserskage
Kinderkage
Kinderkage
Ferrero Rocher Kage
Kinderkage slikkage
Ferrero Rocher kager
Karamelkage med popcorn
Chokoladekage
Categories
kager

Tal- og bogstavkager

Tal- og bogstavkager

Talkage

Tal- eller bogstavkager bruges typisk i anledning af fødselsdage, barnedåb, konfirmationer eller jubilæer. De giver et særligt præg med et individuelt touch, så de passer lige præcis til den der er skal fejres. 

Bogstavkage
Bogstavkage

A-B-C, easy as 1-2-3

Tal- og bogstavkager er ret populære for tiden. Og med god grund. De ser fine og elegante ud, og er formentlig (ud over billedkager med sukkerprint) nogle af de mest personlige kager der findes. De kan pyntes med ens yndlingsslik, de fineste blomster, det mest yndige krymmel eller en lille flaske spiritus eller to. 

 

 

De kan laves af mørdej, som giver det aller skarpeste look, men kan også fint laves af almindelige blød kage. Kagerne kan være åbne og pyntes så man kan se lagene imellem bundene, men de kan også ”lukkes inde” med frosting og dermed give et andet udtryk. Mulighederne er uendelige og tal- og bogstavskager kan laves præcis som du ønsker det. 

Talkage
Talkage
Bogstavkage
Talkage
Talkage mælkesnitte
Bogstavkage
Talkage
Talkage
Categories
kager

Cheesecakes

Cheesecake

Cheesecake

Cheesecakes er min egen personlige favorit!

Jeg ææælsker cheesecakes, både de bagte og de ubagte!

Jeg elsker at spise dem, elsker at lave dem elsker at pynte dem og elsker at eksperimentere med smagen.

Cheesecake er i min verden den ultimative, den bedste, den ypperligste kage der eksisterer

Cheesecake skildpaddecheesecake
Cheesecake

Fik jeg sagt jeg kan li' Cheescake? 🙂

Der findes cheesecakes som bare skal have lov at sætte sig i køleskabet og så findes der de bagte udgaver. Disse er typisk amerikanske og kommer også i et væld af variationer, men ikke desto mindre er de også helt uimodståelige. Begge udgaver har hver deres konsistens, og begge udagver er lige fantastiske. 

 

Jeg laver typisk cheesecakes som hele kager, men i min kagetapas kan de også indgå som mini udgaver, her kommer de i små glas, lige til at spise med en teske.

 

Det fede ved cheesecakes er, at alle smagskombinationer stort set kan sættes sammen som man ønsker. Tænk på din yndlingskage og din yndlingsfrugt, yndlingschokolade eller yndlingsspiritus, og vupti – så har du din helt egen, personlige yndlings cheesecake. 

Cheesecake
Pistacie cheesecake
Cheesecake Oreo Oreocheesecake
Cheesecake Moussekage

Cheesecake TOP 5

Mangler du inspiration til lige netop hvilken cheesecake du kunne have lyst til, så får du her min personlige top 5: 

1
Pistaciecheesecake med pistaciebund
1
Kirsebærcheesecake med browniebund
1
Mælkechokoladecheesecake med lakridskagebund
1
Klassisk bagt New York cheesecake
1
Oreocheesecake med oreobund

Er det ikke nok? Jamen så får du da bare lige 5 mere: 

1
Nutellacheesecake med banankagebund
1
Saltkaramelcheesecake med blondiebund
1
Mojitocheesecake med sukkerbrødsbund
1
Ris á la mande cheesecake med mandel-makronbund
1
Skildpaddecheesecake med mudcakebund

Har du stadig ikke fået nok? Ejmen så må du da lige have 5 mere…: 

1
Malteserscheesecake med chokoladekagebund med malt og hele maltesers
1
Baileycheesecake med kaffe-chokoladekagebund
1
Cookie Dough Cheesecake med cookiebund
1
Flødekaramelcheesecake med toffeebund
1
Amarettocheesecake med chokoladekiksebund

Og nå, så er der jo den der startede det hele. Den helt klassiske med Digestive kiksebund, vaniljecheesecakefyld og valgfri gelé eller sauce på toppen – jeg bruger kirsebærsauce 😉 

 

Er du stadig i tvivl eller har brug for hjælp til sammensætning, så vejleder jeg dig gerne. 

Cheesecake
Cheesecake
Pistacie cheesecake
Oreo Cheesecakes
Moussekager
Skildpaddecheesecake
Categories
kager

Cupcakes

Cupcakes ser fine ud, smager godt og er nemme at gå til. Man skal ikke bruge kniv til at skære ud med, som med en stor kage, man skal ikke nødvendigvis bruge tallerken og gaffel, men kan sætte tænderne i lige som den er, cupcaken.

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes Slikcupcakes
Cupcakes Halloween

Har du en favorit?

Cupcaken er i forvejen portionsanrettet og er generelt bare dejlig nem og bekvem at gå til. Og så kan den pyntes i alverdens variationer og tilpasses stort set hvilket som helst tema. De kan tylles op med frosting eller mousser og så kan de pyntes med krymmel, blomster, mini donuts eller håndlavet marcipanpynt. De kan laves i alm. størrelse, men også i mini, så de kan tilpasses det arrangement de skal serveres ved.

 

At en cupcake skulle være tør, er en skrøne! I hvert fald hos Debbielicious. Jeg hører tit, at når folk førhen har fået tørre kager, så har det været en cupcake. Men lad os så lige slå fast, at der ikke findes nogen som helst former for tørre kager hos Debbielicious. Så tag det bare helt roligt og bestil om omgang cupcakes til din næste fest 🙂 

 

Mangler du inspiration til kagen eller toppingen, så tage evt et kig her, på min side med en oversigt over bunde, mousser og frosting. Her finder du et bredt udvalg med forslag til smage. 

Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes Polterabend Tissemænd
Cupcakes Polterabend Tissemænd
Cupcakes Polterabend Tissemænd
Cupcakes
After Eight Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes Bryllupscupcakes
Cupcakes
Cupcakebuket Cupcakebouquet
Cupcakes
Cupcakes Bryllupscupcakes
Cupcakes Bryllupscupcakes
Cupcakes Bryllupscupcakes
Cupcakes Bryllupscupcakes
Cupcakes
Cupcakes Grillcupcakes
Cupcakes Babycupcakes Genderrevealcupcakes
Cupcakes Babycupcakes Genderrevealcupcakes
Cupcakes Babycupcakes Genderrevealcupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes Minions Center
Cupcakes Oreocupcakes Oreo
Cupcakes
Cupcakes Slikcupcakes
Cupcakes
Categories
kager Popular

Dåbs- og Temakager

Kager til barnedåb eller temakager til temafester er populære. De er personlige, der er der ingen kager der er ens og det er det, der gør dem så specielle.

Bryllupskage Dåbskage

Dåbs- og Temakager

Elsakage

Fra inderst til yderst

Mine dåbs- og temaskager består typisk af tre bunde og to lag mousser. Og så er de enten smurt op med en form for frosting, men som oftest er de overtrukket med marcipan.

 

Jeg har flere stativer at vælge mellem, men typisk er, i hvert fald dåbskagerne, i ét lag eller stakket oven på hinanden, uden brug af stativ. Det skal dog ikke stoppe dig, hvis du ønsker en kage på stativ. Se evt. et par billeder af mine tidligere dåbs- og temakager her nedenunder.

 

Herunder finder du en liste over forslag til bunde og mousser, men det er faktisk kun fantasien der sætter grænser. Så har du noget helt specielt i tankerne, så sig endelig frem, så kan det sikkert lade sig gøre.

 

Når det kommer til pynt er det jo det, der gør denne type af kager så specielle. De kan, får dåbskagernes vedkommende, laves med navn, dato, vægt og fødselstidspunkt, samt individuel pynt, som fx en lille bamse, elefant, sko eller sutter, lavet i marcipan. 

 

Kommer det til temakager kan de ligeledes pyntes i præcis den stil du ønsker. Nævn dit tema, og vi finder sammen frem til netop din drømmekage. 

Cykelkage temakage
Naked cake bunde mousser
Bunde kage

Vælg en eller flere bunde

måske har du selv en idé

Vælg en eller flere mousser

det er bare forslag

Dåbskage
Temakage festkage
Rudolfkage
Fodboldkage
Temakage Backstreet Boys kage
Totorokage Træstammekage
Temakage Dåbskage Navngivningskage
Dåbskage Navngivningskage
Temakage Sygeplejekage
Dåbskage Navngivningskage
Temakage sejlerkage
Træstammekage
Spidermankage
Marengskys kage med frosting
Unicorncake unicornkage Enhjørningkage
Spidermankage temakage